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Title: Análise da viabilidade econômico-financeira da produção de Lactuca sativa L. (ALFACE) no município de Macaíba/RN
Authors: Medeiros Filho, Aelson Antonio de
Keywords: Viabilidade.;Projetos de Investimento Rural.;Taxa Interna de Retorno.
Issue Date: 14-Nov-2019
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: MEDEIROS FILHO, Aelson Antonio de. Análise da viabilidade econômico-financeira da produção de Lactuca sativa L. (ALFACE) no município de Macaíba/RN. 2019. 54 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Macaíba, 2019.
Portuguese Abstract: Recentemente, tem-se observado um crescente consumo de hortaliças decorrente de uma maior conscientização da população por uma dieta alimentar mais rica e saudável. Nesse cenário, o cultivo de hortaliças, tais como a alface, está ligado diretamente na alimentação humana, diretamente associados as saladas, sendo também consumidas em sanduíches, caldos, sopas cozidas ou refogadas. Em termos nutricionais, a planta constitui-se em boa fonte de vitaminas, sais minerais, sendo, pelo baixo teor de calorias, recomendada para dietas alimentares ricas em fibras. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar, do ponto de vista financeiro, a viabilidade da produção de Alface (Lactuca sativa L.) no Município de Macaíba/RN, para fins de comercialização, haja visto que a cultura é considerada a hortaliça folhosa mais importante na alimentação dos brasileiros. Os objetivos específicos foram estimar os elementos de custos necessários para implantação do plantio de Alface e os elementos de receitas tendo como base informações de mercado, assim como analisar a viabilidade do projeto proposto utilizando os indicadores financeiros como Período de Retorno (PR), Valor Presente Líquido (VPL) e Taxa Interna de Retorno (TIR). Para isso, foi determinado um estudo de caráter descritivo e exploratório, tendo em vista as condições e sistema de plantio. Os resultados apontam para a viabilidade financeira do projeto de investimento, sendo os dados confirmados através da TIR, com 18,65 % ao final do projeto, mostrando-se superior a taxa mínima de atratividade (TMA) considerada para critério de decisão. Verificou-se que o VPL é positivo e que, ao término do projeto, o investimento inicial é recuperado, retornado o valor de R$ 5.778,52. O Período de Retorno (PR) foi estimado entre o ciclo 6 e 7 do projeto.
Abstract: Recently, there has been a growing consumption of vegetables due to the population's increased awareness of a richer and healthier diet. In this scenario, the cultivation of vegetables, such as lettuce, is directly linked to human food, directly associated with salads, but also consumed in sandwiches, broths, cooked or braised soups. In nutritional terms, the plant is a good source of vitamins, minerals and is, for the low calorie content, recommended for diets rich in fiber. In this sense, the present work aimed to evaluate, from a financial point of view, the viability of the production of Lettuce (Lactuca sativa L.) in the Municipality of Macaíba / RN, for commercialization, since the crop is considered the vegetable. most important in the diet of Brazilians. The specific objectives were to estimate the cost elements necessary for the implementation of the Lettuce plantation and the revenue elements based on market information, as well as to analyze the viability of the proposed project using the financial indicators such as Return Period (PR), Present Value. Net (NPV) and Internal Rate of Return (IRR). For this, a descriptive and exploratory study was determined. Considering the conditions and planting system used, the results point to the financial viability of the investment project, and the data confirmed through the IRR, with 18.65% at the end of the project, being higher than the minimum attractiveness rate. (TMA) considered for decision criteria. It was found that the NPV is positive and that, at the end of the project, the initial investment is recovered, returning the amount of R$ 5,778.52. The Return Period (PR) was estimated between project cycle 6 and 7.
URI: http://monografias.ufrn.br/handle/123456789/9593
Other Identifiers: 20150105079
Appears in Collections:Engenharia Agronômica

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