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Title: Plano de marketing para o Restaurante Neves Delícias
Authors: Menezes, Anna Lívia Farias de
Keywords: Plano de marketing. Restaurante. Estratégias de marketing.
Issue Date: 19-Jun-2019
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: MENEZES, Anna Lívia Farias de. Plano de marketing para o Restaurante Neves Delícias. 2019. 52f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Departamento de Ciências Sociais Aplicadas, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2019.
Portuguese Abstract: Entender o mercado em que sua empresa está inserida e traçar estratégias para crescimento em curto e longo prazo é importante para qualquer organização. Através do Plano de Marketing, pode-se analisar o macro e micro ambiente da empresa, identificando seus pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças. O presente trabalho tem como objetivo a elaboração de um Plano de Marketing para o Restaurante Neves Delícias, localizado na cidade de Natal/RN. Para o desenvolvimento do estudo foi realizada uma pesquisa de caráter descritiva e exploratória, onde os atuais clientes, colaboradores e proprietária do Restaurante foram entrevistados, levantando as informações necessárias acerca do ambiente interno e externo. A partir das análises da pesquisa, foi possível perceber que os clientes estão satisfeitos de maneira geral com o serviço do restaurante, mas alguns pontos de melhoria destacados foram em relação ao atendimento e variedade. Dessa maneira, foram traçadas estratégias com o objetivo de melhorar os pontos identificados, garantindo uma maior satisfação dos atuais clientes, atraindo novos e ganhando mais espaço no mercado.
Abstract: Understanding the market in which your company is embedded and outlining strategies for growth, in the short and long term, is important to any organization. Through the Marketing Plan, one can analyze the macro and micro environment of the company, identifying its strengths, weaknesses, opportunities and threats. The present work aims at the elaboration of a Marketing Plan for the Restaurant “Neves Delícias”, located in the city of Natal/RN. For the development of the study, a descriptive and exploratory research was carried out, where the current clients, collaborators and owner of the Restaurant were interviewed, raising the necessary information about the internal and external environment. From the analysis of the research, it was possible to realize that customers are generally satisfied with the service of the restaurant, but some highlights of improvement were in relation to the service and variety. In this way, strategies were designed with the objective of improving the points identified, ensuring a greater satisfaction of the current clients, attracting new ones and earning more space in the market.
URI: http://monografias.ufrn.br/handle/123456789/9205
Other Identifiers: 20155133960
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