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Title: Proposta de planejamento estratégico baseado no balanced scorecard para o Restaurante Iguarias
Authors: Coutinho, Daniel Barbosa
Keywords: Planejamento estratégico;Balanced scorecard;Restaurante Iguarias
Issue Date: 2017
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: COUTINHO, Daniel Barbosa. Proposta de planejamento estratégico baseado no Balanced Scorecard para o Restaurante Iguarias. 2017. 62f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração), Departamento de Ciências Administrativas, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2017.
Portuguese Abstract: Este estudo tem por objetivo desenvolver uma proposta de planejamento estratégico para o restaurante Iguarias, localizado no centro comercial da capital do Rio Grande do Norte, sendo baseado no Balanced Scorecard, sob a ótica de cinco perspectivas, são elas: responsabilidade socioambiental, aprendizado e crescimento, processos internos, clientes e financeira. O estudo é caracterizado como exploratória de natureza descritiva, classificada como estudo de caso, cujo objetivo foi realizar o diagnóstico situacional da empresa para que fosse possível identificar o cenário ao qual ela encontrava-se e posteriormente desenvolver uma estratégia de mercado, considerando seus pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças. Com o plano elaborado, foi preciso recomendar uma ferramenta que possibilitasse aferir se as ações traçadas no planejamento estariam sendo cumpridas, com isso foi proposto um plano de metas, e para avaliação e acompanhamento, sugeriu-se um ciclo lógico de comparação entre resultados esperados e realizados. Nesse sentido, acredita-se ser viável a execução de tal plano, visto que está bem estruturado e os gestores da empresa demostram comprometer-se com sua operacionalização.
URI: http://monografias.ufrn.br/jspui/handle/123456789/5347
Other Identifiers: 2012909469
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