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Title: Análise das estratégias de inovação em empreendimentos do setor de hospedagens no segmento “Moteleiro” na cidade do Natal/RN
Authors: Costa, Ellen Míriam da
Keywords: Inovação;Meios de hospedagem;Motéis;Natal/RN
Issue Date: 2013
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: COSTA, Ellen Míriam da. Análise das estratégias de inovação em empreendimentos do setor de hospedagens no segmento “Moteleiro” na cidade do Natal/RN. 2013. 58f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo), Departamento de Turismo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2013.
Portuguese Abstract: Nos últimos anos, o setor turístico, vem passando por profundas transformações de cunho tecnológico até os estruturais e políticos; no intuito de enquadra-se as novas exigências da sociedade moderna ganhando assim, cada vez mais importância no mundo, considerando a sua forte influência para o desenvolvimento econômico e social dos países. O Brasil é um latecomer e a corrida por mercados inclui a necessidade de integração e investimento contínuo dos diferentes entes envolvidos na busca de vantagens no mercado. Estas modificações do setor se baseiam nas regras estimuladas pelo capitalismo e pela globalização, tidos como fatores que impulsionam o desenvolvimento da atividade turística que está se consolidando hoje como uma das mais importantes atividades econômicas. Neste viés das novas exigências sociais, aspectos como mudança e inovação, foco no cliente, criatividade, passam a ser questões importantes a serem tratadas pelas empresas, em especial pelas do setor turístico. Em se tratando de meios de hospedagem, quando comparados aos hotéis o uso dos motéis somente para hospedagem é consideravelmente recente, e estar diretamente ligado, com o hábito de viajar no período diurno, hospedar-se por curtos períodos de tempo e/ou ter este espaço apenas para encontros amorosos, com vistas, dentre outros fatores, ao fortalecimento do marketing das empresas e de suas marcas comercializadas. Diante disso, a utilização de motéis como meio de hospedagem para estadia que não somente para uso de encontros amorosos apresentou relevante crescimento nos últimos anos segundo apresentado nas referencias acima. Frente a esta situação a problemática desta pesquisa visa questionar quais as inovação desenvolvidas em empreendimentos moteleiros da Cidade do Natal/RN. Objetivando analisar as estratégias de inovação em empreendimentos do setor de hospedagens no segmento moteleiro na cidade de Natal/RN. A pesquisa apresentou proposta metodológica baseada em uma pesquisa do tipo qualitativa com abordagem analítica explicativa. Como critério de escolha da amostra dos motéis a serem entrevistados usou-se tempo de mercado, visibilidade da marca, oferecimento de serviços extras além do convencional. Desta forma, a amostra foi composta de quatro estabelecimentos sendo dois com inovação em culinária e dois em suítes temáticas; estes ainda encontram-se nos bairros de Neópolis, Nova Parnamirim e Ponta Negra. Assim, fizeram parte desta pesquisa os seguintes motéis: Shopping motel, Dolce Amore Motel, Vison Motel, Trópicos Motel e o Raru’s motel. A coleta de dados uso características de entrevista semi-estruturada, isto é, é a utilização de um roteiro previamente elaborado que serviu como instrumento norteador. As entrevistas foram realizadas no período de 6 a 8 de novembro do corrente ano, e atingiu neste período do universo de 28 motéis, uma amostra total de 5 motéis. Após a coleta e análise de dados através do método de Bardin, observo-se que os serviços de decoração e tratamento visual das acomodações, bem como uma boa apresentação de cardápio deste tipo de empreendimento devem ser cuidadosamente planejados e que venha a atender o nicho ao qual se destina. Diante disto, alguns empresários do ramo criaram suítes temáticas e exóticas, e decoradas para atrair e melhor ambientar os clientes. Bem como o uso de pratos culinários bem elaborados e com base afrodisíaca, são tão atrativos quanto às suítes temáticas. Aponta-se que o processo de inovação no setor moteleiro da cidade do Natal/RN no que tange o uso de investimentos para suítes temáticas e sofisticação em gourmet, segundo a amostra analisada, é de fato um plano de negocio com substancial lucratividade e retorno relativamente rápido, como afirmado por alguns entrevistados. E que além do aumento no setor financeiro do empreendimento, ainda contribui para satisfação dos clientes.
URI: http://monografias.ufrn.br/jspui/handle/123456789/5248
Other Identifiers: 2009012208
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