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Title: O Canvas aplicado em uma empresa do ramo de alimentos na cidade de Natal
Authors: Dantas, Tiago Augustus Duarte
Keywords: Empreendedorismo;Franquias;Modelo de negócio;Canvas
Issue Date: 2016
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: DANTAS, Tiago Augustus Duarte. O Canvas aplicado em uma empresa do ramo de alimentos na cidade de Natal. 2016. 67f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração), Departamento de Ciências Administrativas, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2016.
Portuguese Abstract: Métodos de gerenciar organizações, estudos e ferramentas mostram-se cada vez mais importantes nos dias atuais para se ter sucesso no ambiente empresarial. Não é diferente quando se tratada gestão da empresa Massa Mia, franquia do ramo alimentício, localizada no bairro de Lagoa Nova na cidade de Natal/RN. O trabalho tem como objetivo a aplicação de um modelo de negócio Canvas, analisando todos os elementos que cercam o gerenciamento do seu conceito de negócio. No referencial teórico é abordado os principais temas que dão sustentação para o bom entendimento do contexto do Canvas na Massa Mia. Aborda-se o empreendedorismo de forma geral, seguido por um detalhamento do que é franquia, tipo específico do qual a Massa Mia se compõe como empresa. Posteriormente, exibe-se tudo acerca do Canvas e suas nove áreas de envolvimento. A metodologia de pesquisa é do tipo exploratória e descritiva. Através do cálculo amostral que determinou o número de questionário, já considerando o erro amostral e o nível de confiança alto. Os dados foram coletados através de roteiros de entrevistas semiestruturadas na própria loja e por meio de endereço eletrônico de internet direcionado a clientes. A análise de dados partiu do pressuposto de uma análise estatística descritiva, no que se refere somente a análise superficial dos dados coletados a partir do questionário aplicado. Finalmente, foi possível identificar o cenário atual da empresa pelas nove áreas do Canvas, abastecidas com informações retiradas da análise de dados.
URI: http://monografias.ufrn.br/jspui/handle/123456789/5044
Other Identifiers: 2011033498
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