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Title: Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN
Authors: Fonseca, Priscilla Umbelino Mendes
Keywords: Centro Gastronômico - Arquitetura - Monografia;Arquitetura Comercial - Monografia;Arquitetura Contemporânea - Monografia
Issue Date: 26-Jun-2017
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: FONSECA, Priscilla Umbelino Mendes. Gastroteca: anteprojeto de um centro gastronômico para Natal/RN. 2017. 99f. Trabalho de Conclusão (Graduação em Arquitetura e Urbanismo) - Departamento de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2017.
Portuguese Abstract: Frente à vocação turística do município de Natal/RN -geradora de necessidades em investimentos de infraestrutura receptiva- e tendo em vista a busca da sociedade por novas experiências culturais e gastronômicas, despertou-se o interesse em desenvolver o anteprojeto de um centro gastronômico para a cidade. Trata-se de um empreendimento comercial com traços contemporâneos, uso de linhas retas e mistura entre materiais construtivos arrojados -vidro, aço, concreto aparente- e naturais, como a madeira. O complexo está localizado no bairro de Ponta Negra e contará com mercado de produtos regionais, restaurantes anexos e salas destinadas a eventos e oficinas. Como objetivos específicos do trabalho, busca-se promover a valorização da gastronomia local, contando com espaços multifuncionais mesclando áreas de varejo e serviços; estudar diretrizes de planejamento e projeto arquitetônico para áreas de alimentação e prover a região de espaços atrativos tanto para o turista quanto para o natalense, trazendo para o lugar uma nova opção de lazer. Para embasar a proposta, foram realizadas sobretudo pesquisas em livros específicos, visitas técnicas e análises de projetos similares.
URI: http://monografias.ufrn.br/jspui/handle/123456789/5012
Other Identifiers: 2012966803
Appears in Collections:Arquitetura e Urbanismo

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