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Title: Custo de produção na ovinocultura de corte: estudo de caso em sítio matinha no Rio Grande do Norte
Authors: Araújo, Alessandra Maia de
Keywords: Custeio variável;Margem de contribuição;Ovinos de corte
Issue Date: 29-Apr-2021
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: ARAÚJO, Alessandra Maia de. Custo de produção na ovinocultura de corte: estudo de caso em sítio matinha no Rio Grande do Norte. 2021. 34f. Monografia (Graduação em Ciências Contábeis) - Departamento de Ciências Contábeis, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2021.
Portuguese Abstract: Na ovinocultura de corte, a gestão de custos é fundamental no gerenciamento para tomada de decisões estratégicas. Assim, este estudo tem como objetivo analisar a gestão de custos pelo método de custeio variável na produção de ovinos de corte no sítio Matinha em São Tomé/RN. Realizou-se a pesquisa por meio de um estudo de caso, caracterizando-se como pesquisa descritiva e aplicada, pois visou descrever os custos envolvidos na produção de ovinos de corte, com o objetivo de gerar conhecimentos para a aplicação prática dirigida à solução de problemas específicos. A coleta dos dados foi realizada por meio de visitas técnicas, relatos feitos por técnicos responsáveis pelo sítio, demonstrativos contábeis e relatórios de centro de custos da empresa do período de janeiro a dezembro de 2020. A análise dos dados foi qualitativa, sem aplicação de método estatístico. Para efeito do estudo, foi considerado um lote de seis cordeiros desde o nascimento até sua transformação em produto para comercialização. Com a aplicação do método de custeio variável foi possível identificar os custos relacionados à produção de carne de cordeiro no sítio, bem como calcular a margem de contribuição, o ponto de equilíbrio e a margem de segurança, concluindo que a aplicação do método gera informações relevantes na produção dos kits de cordeiro para fins de gerenciamento de custos e tomada de decisão. Dada à transformação dos dados em informação, sugere algumas diretrizes que auxiliem na gestão dos custos do sítio, de forma a mudar o cenário, possibilitando melhores resultados econômicos e trazendo viabilidade financeira para o negócio.
Abstract: In beef sheep farming, cost management is fundamental in managing strategic decision-making. Thus, this study aims to analyze the cost management by the variable costing method in the production of beef sheep at the Matinha site in São Tomé / RN. The research was carried out through a case study, characterized as descriptive and applied research, since it aimed to describe the costs involved in the production of beef sheep, with the objective of generating knowledge for the practical application aimed at solving problems specifics. Data collection was carried out through technical visits, through reports made by the technicians responsible for the site, financial statements and cost center reports from the company from January to December 2020. The data analysis was qualitative, without the application of statistical method. For the purposes of the study, a batch of six lambs was considered from birth to transformation into a product for sale. With the application of the variable costing method it was possible to identify the costs related to the production of lamb meat on the farm, as well as to calculate the contribution margin, the breakeven point and the safety margin, concluding that the application of the method generates relevant information in the production of lamb kits for cost management and decision making purposes. Given the transformation of data into information, we can suggest some guidelines that help in managing the costs of the site, in order to change the scenario, enabling better economic results and bringing financial viability to the business.
URI: http://monografias.ufrn.br/handle/123456789/11863
Other Identifiers: 2009010264
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