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Title: Além do sabor: a fotografia gastronômica Estetizada como instrumento de Comunicação na cultura da convergência
Authors: Santos, Lucas Dantas dos
Keywords: Fotografia Gastronômica;Fotografia Publicitária;Estetização;Cultura da Convergência;Publicidade.
Issue Date: 4-Dec-2020
Publisher: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Citation: SANTOS, Lucas Dantas dos. Além do sabor: a fotografia gastronômica estetizada como instrumento de comunicação na cultura da convergência. 2020. 60f Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em, Comunicação Social - Publicidade & Propaganda) - Departamento de Comunicação Social, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2020.
Portuguese Abstract: Este trabalho tem como objetivo entender como a fotografia gastronômica tem impacto no processo de consumo em um mercado estetizado onde os indivíduos vivem uma cultura da convergência. Para isso nos valeremos de uma pesquisa quantitativa cujo os resultados ajudaram a entender o comportamento do consumidor e cruzar informações para comprovações teóricas constatadas na bibliografia. Como principais referência bibliográficas foram utilizadas as obras de Lipovetsky e Serroy (2015) para explanar sobre a estetização do mundo e a obra de Henry Jenkins (2018), como base para todo o processo de cultura da convergência. Fazendo cruzamentos do conteúdo cientifico e resultados obtidos na pesquisa, podemos concluir que consciente ou não, a fotografia estetizada tem um papel muito importante na jornada de compra de um produto gastronômico e deve ser levada em consideração sempre na elaboração de estratégias de comunicação.
Abstract: This work aims to understand how gastronomic photography has an impact on the consumption process in a stoic market where individuals live a culture of convergence. For this we will use a quantitative research whose results helped to understand consumer behavior and cross information for theoretical evidence found in the bibliography. The main bibliographic references were the works of Lipovetsky and Serroy (2015) to explain about the aestheticization of the world and the work of Henry Jenkins (2018), as a basis for the whole process of convergence culture. Making crossroads of scientific content and results obtained in the research, we can conclude that conscious or not, the aesthetized photography has a very important role in the journey of purchasing a gastronomic product and should always be taken into account in the development of communication strategies.
URI: http://monografias.ufrn.br/handle/123456789/10834
Other Identifiers: 20150128251
Appears in Collections:Comunicação Social - Publicidade e Propaganda

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