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Issue Date	Title	Author(s)
8-Apr-2021	Corantes sintéticos (trifenilmetano, xanteno, indigóide e quinoftalona): Características gerais, aplicações e toxicidade.	Assis, Camila Fernandes de
2020	Perfil lipídico e inflamatório de indivíduos com insuficiência cardíaca isquêmica e não isquêmica	Silva, Beatriz Tavares da
6-Apr-2021	Farinha da polpa de melão (Cucumis melo L.): obtenção, caracterização e utilização na produção de biscoito	Xavier, Hanna Stephany Trajano
7-Dec-2020	Qualidade da alimentação escolar em creches: análise a partir da ferramenta IQ-COSAN	SILVA, Luana Thaynara Angelo da
2020	Ângulo de fase e sarcopenia em idosos do International Mobility In Aging Study Brazil - IMIAS	Nobre, Marília Peixoto
9-Nov-2020	Consumo alimentar e dietético de vitamina D e cálcio em indivíduos com câncer	Mendes, Ana Beatriz Dantas
7-Dec-2020	Avaliação nutricional antropométrica de crianças: uma revisão narrativa.	Maria Silvestre Ferreira, Letícia
26-Nov-2020	Utilização de revestimentos comestíveis a base de quitosana e bentonita na conservação pós-colheita de frutos	Gomes, Larissa Benevides Serejo
26-Nov-2020	Elaboração e caracterização da farinha da casca de melão (cucumis melo l.) e utilização na produção de pães	Santos, Carla Adrielle Carrilho
17-Nov-2020	Perfil nutricional de alimentos de transição industrializados destinados a crianças de primeira infância: A oferta é saudável?	Carneiro, Byanca Rodrigues
26-Oct-2020	Relação positiva entre o ângulo de fase padronizado e estadiamento em pacientes oncológicos	Ferreira, Thalles Marciano de Santana
22-Oct-2020	Alimentos de transição para lactentes e crianças na primeira infância: uma análise do perfil nutricional de purês, papas e sopas industrializadas a partir do guia alimentar para crianças menores de 2 anos.	Melo, Andressa Teodósio Almeida de
Oct-2020	Qualidade da alimentação escolar: análise a partir da perspectiva da ferramenta IQ-COSAN	Albuquerque, Karine Elaine Freire de
24-Jul-2020	Elaboração de biscoito com farinha do resíduo da prensagem da semente de faveleira (Cnidoscolus quercifolius): avaliação sensorial.	Silva, Camilla Gleyse do Nascimento
15-Jul-2020	Efeito do revestimento de quitosana e bentonita na conservação de melão minimamente processado	Oliveira, Felipe Carlos de Macêdo
5-Dec-2019	Mobilidade funcional e composição corporal de idosos do International Mobility In Aging Study Brazil – IMIAS BRASIL	Guedes, Raissa Bezerra
5-Dec-2019	Mobilidade funcional e ingestão de energia e macronutrientes em idosos do International Mobility In Aging Study - IMIAS Brasil	Silva, Diana de Araújo.
5-Dec-2019	Evolução temporal do estado nutricional antropométrico de idosos institucionalizados - 2013 e 2019	Lima Filho, Marcos de Paiva
29-Nov-2019	Análise sensorial de bolo elaborado a partir da farinha do resíduo obtido por prensagem da semente de faveleira (Cnidoscolus Quercifolius)	Corrêa, Bianca Batista Motta
10-Dec-2019	Marcadores de risco cardiometabólico estão associados com a alanina aminotransferase em adolescentes com excesso de peso	Silva, Maria Eduarda Bezerra da