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Issue Date | Title | Author(s) |
29-Aug-2019 | Práticas Sustentáveis da Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN): Revisão Sistemática. | Assis, Thaís Yost da Costa |
12-Jun-2019 | Aceitabilidade de geleia light desenvolvida com casca e polpa de abacaxi | Marinho, Josefa Muriele da Silva |
14-Jun-2019 | Análise da influência do tempo de tela sobre os hábitos alimentares de escolares | Silva, Ingride Mirely da |
12-Jun-2019 | Investigação de fraudes em méis de abelha comercializados na cidade de Santa Cruz - RN | Azevêdo, Letícia Karin Dantas de |
12-Jun-2019 | Competências profissionais do nutricionista para atuação em gestão da alimentação coletiva: percepção dos nutricionistas gestores de restaurantes universitários | Medeiros, Ana Carolina Bezerra de |
13-Jun-2019 | Plano estratégico de combate às doenças crônicas não transmissíveis em escolares de Santa Cruz/RN | Lima, Kelly Arleziane de |
13-Jun-2019 | Relação entre o estado nutricional materno, o perfil antropométrico e adaptação extrauterina do recém-nascido | Silva, Hémyllen Taisa Diniz da |
12-Jun-2019 | Determinação de acidez em sucos de frutas e elaboração de cartilha educativa sobre o tema | Anjos, Antonia Isabelly Monteiro dos |
12-Jun-2019 | Gestão de Cardápios: análise do custo-benefício da matéria-prima utilizada nos pratos principais em restaurantes universitários. | Araújo, Andressa Giselle Gomes de |
12-Jun-2019 | Avaliação dos índices antropométricos e da pressão arterial em adolescentes e adultos jovens no município de Santa Cruz-RN | Cassiano, Maria Helena |
13-Jun-2019 | Perfil Social e Nutricional de Idosos atendidos em uma Clínica Escola | Santos, Alyne Maria Tibúrcio da Silva |
13-Jun-2019 | Relação entre o estado nutricional de escolares sobre a adesão e aceitabilidade da alimentação escolar | Barbosa, Fernanda Louysy Alves |
13-Jun-2019 | Implicações do estado antropométrico na pressão arterial de escolares do município de Santa Cruz - RN | Medeiros, Ana Luísa dos Santos |
13-Jun-2019 | A experiência da formulação do Plano Estratégico de Combate à Doenças Crônicas Não Transmissíveis em Escolares de Santa Cruz - RN | Nascimento, Soraya Helena Penha do |
12-Jun-2019 | Elaboração da versão brasileira do Adult Eating Behaviour Questionnaire | Dantas, Débora Maria Silva |
13-Jun-2019 | Terapia nutricional comportamental em mulheres com sobrepeso e obesidade: um estudo caso controle | Silva, Franciane Pereira da |
12-Jun-2019 | Hábitos de compra e de consumo de alimentos em famílias com crianças menores de cinco anos | Costa, Amanda Cristina Batista |
19-Dec-2018 | Condições de produção e manipulação do leite cru comercializado no município de Santa Cruz – RN. | Souza, Amanda Ariel de Araújo Souza |
14-Jun-2018 | Avaliação da qualidade nutricional e microbiológica de fórmulas infantis administradas a recém-nascidos internados na UTI do Hospital Universitário de Santa Cruz/RN | Araújo, Hortência Santos Gentil |
14-Jun-2018 | Elaboração e caracterização de produto isento de lactose a partir da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus) | Dantas, Cínthia Katielly de medeiros |
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